冬天吃冬瓜能越吃越瘦?营养师:单吃某一种食物,不能达到目的

到了冬天,很多老百姓都喜欢购买容易存放的蔬菜水果,如水果里面的苹果、梨子、柿子等等。在东北,冬天吃水果还会把非常普通的梨放在外面。等到过一段时间之后,梨会变成黑色,这样的水果还被称之为冻梨,口感是别有一番滋味,还深受减肥人群的喜爱。

  除了水果以外,减肥的人群在冬天还喜欢吃冬瓜,他们认为冬瓜能越吃越瘦,冬瓜真的这么神奇吗?在冬瓜之前,有人说吃芹菜能瘦,就是因为芹菜里面的膳食纤维含量高。这个已经给大家辟谣过了,经常吃的旱芹,根据它的营养成分显示,每百克中的旱芹仅只有1g的膳食纤维。

  如果你只是吃芹菜中的一部分,每百克芹菜叶中的膳食纤维是2.2g,每百克芹菜茎中的膳食纤维是1.2g,都不算是膳食纤维之王。要说蔬菜里面膳食纤维含量比较多的是辣椒(干、尖),它膳食纤维可以达到41.7g。

  所以,靠吃芹菜减肥的女性, 不要再被芹菜中的膳食纤维给迷惑了,它并不是最好的选择。当然,辣椒不适合多吃,在对辣椒不敏感的情况下,适量吃点是没关心的,在蔬菜里面膳食纤维含量比较高的还有荷兰豆、豌豆、海带、紫菜、菌菇类食物。

  除了芹菜,也有很多女性喜欢吃冬瓜,冬瓜越吃越瘦的秘诀在哪呢?有的人说是因为里面的水分含量高。

  在这点上, 确实不负大家所望,在一百克的冬瓜当中有96%~97%的水分。就连减肥人群最关心的脂肪含量,冬瓜也只是含有0.2g。

  综合来看,冬瓜算是一种高热量低脂肪的蔬菜了。在北方的冬天,气候多为干燥湿度少,经常活动在室内的人群,不妨吃点水分高的蔬菜,冬瓜就符合这个条件。并且,还有高钾低钠的特点,减肥需要补水的人群不妨每天吃点炒冬瓜,或者是清淡的冬瓜汤就非常不错了。

  但要说冬瓜可以越吃越瘦,这种说法就是不科学的了。没有一个食物在短时间内可以起到立竿见影的效果,哪怕是热量低的冬瓜也是如此。

  大家真想保持一个好的身材,不光是选对食物,如芹菜、冬瓜等多种类的蔬菜的热量都不会太高,可以适量吃,还要做要的是有一个好的锻炼方式。

  根据身体情况选择适合的运动项目,以及每天坚持锻炼,可以帮你达到目的。


相关文章