高油、高糖……常吃易肥胖,这5种食物不宜当早餐!快手早餐学起来~

  早餐是一天当中需要格外重视的一餐,是提供给身体的第一剂能量,不仅要吃饱,营养方面也不能马虎。

  哪些食物不适合当早餐呢?根据常见的饮食习惯,主要有以下5种。

  1

  不宜当早餐的食物

  1

  油条

  油条是高温油炸食品,成分以饱和脂肪酸、淀粉为主,缺少维生素等营养。又由于质地蓬松容易过量食用,所以不适合长期当早餐,喜欢的朋友要注意尽量少吃。

  2

  剩菜剩饭

  不少人为了方便,将前一天的晚餐多做一点,第二天早餐可以继续吃,省时方便。然而剩下的饭菜隔夜放置后,不仅亚硝酸含量可能会升高,而且保存不当还容易在冰箱中受到细菌污染,对人体健康不利。

  建议饭菜当天做当天吃完,实在有剩余就用保鲜膜封藏, 再吃时一定要加热熟透。

3

  高热量快餐

  人在肚子饿的时候更倾向于吃高热量的食物,有些人早餐就开始吃汉堡、炸鸡、方便面等快速食品。但缺乏维生素、矿物质,长期以往容易导致肥胖、高血脂等健康问题。

  4

  各类零食

  比如饼干,它虽然能在短时间内提供能量,但饱腹感极低,很快就会被消化,从而感觉到饥饿。而且饼干的营养太单一,糖分、盐、油脂的含量普遍比较高。

  5

  只有蔬菜水果

  不少人为了控制体重,早餐时只吃蔬菜水果,长期这样可能营养不良。毕竟碳水化合物才是人体主要的能量来源,早餐需要适量的主食。

  2

  合格早餐怎么吃?

  一份合格的早餐应该包括3种食物:

  淀粉类食物, 比如低油低糖的面包、粥、面条、包子、煎饼、燕麦等;

  富含蛋白质的食物, 比如牛奶、豆浆、豆腐、瘦肉等;

  富含 纤维素、维生素和矿物质 的食物,比如少油的蔬菜、水果。

  3

  快手早餐学起来

  1

  简单三明治

  【用料】

  切片面包2片、鹌鹑蛋3个、薄黄瓜片、薄番茄片、黑胡椒粉。

  【做法】

  将鹌鹑蛋打散,倒在其中一片面包上,撒入适量黑胡椒粉,再盖上另一片面包,放入微波炉2分钟左右;

  切片面包对切一半,一面铺上适量黄瓜片、番茄片,合起来即可;

  食用时,记得加杯牛奶哦~如果觉得口感较淡,可以加一点点沙拉酱,别贪多~

2

  鸡蛋卷饼

  【用料】

  鸡蛋、面粉、芦笋嫩尖、胡萝卜、玉米粒、青豆粒。

  【做法】

  芦笋、胡萝卜切丁,和玉米粒、青豆粒一起焯水,烫熟后捞出清水冲洗;

  鸡蛋打散,加入适量面粉搅拌均匀,并将上述材料一起拌入鸡蛋液中,加入适量食盐,搅拌均匀;

  冷锅热油,下入蛋液,铺满平底锅,两面煎熟,卷起来即可;

  两餐之间可以吃点水果、坚果、牛奶等当小点心。

3

  紫薯酸奶泥

  【食材

  紫薯、酸奶、坚果。

  【做法

  ①将紫薯去皮切片蒸熟,压成泥;

  ②紫薯泥倒进模具中压实,倒扣在盘子中;

  ③在紫薯泥上面淋一层酸奶,撒上一些坚果。

  吃的时候可以再配点自己喜欢的水果~

  更多美食

在家自制奶香小油条,美味又健康!炸后剩油,教你一招巧处理~

  活血化瘀食材前10名,红枣只能排在它后面!每日一茶一汤调出好气色!

  几块钱一斤的“天然抗生素”,杀菌消炎防感冒,比大蒜更养人!

  它是“补气第一药”,这样煮粥更能气血双补,常喝百病消!

相关文章